La sopa de tomate y verduras es baja en calorías y recomendable para la diabetes, ya que proporciona alrededor de sólo 92 calorías y 2 gramos de grasa por ración.

El total de grasa se reduce a cantidades casi insignificantes si decide preparar esta receta en su versión lenta.

Esta receta proporciona una cantidad significativa de sodio por ración (aproximadamente 641 mg por ración). Así que si estás siguiendo una dieta baja en sodio tendrás que equilibrarlo tomando otros alimentos bajos en sodio en tu dieta.